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大年夜多半人对付燕麦的印像都是黏黏糊糊的,以是既使它很康健,台湾人彷佛吃得也不多,着实超市也有卖一些国外入口的综合燕麦,里头除了燕麦外还有葡萄干,蔓越莓乾和一些坚果类,而这种有烤过的综合燕麦叫Granola,单吃时是脆脆的口感,泡在牛奶里也不会变得糊糊的,而国外因为家里险些都有大年夜烤箱,以是食谱较多都是烤箱做为示范,但其实用平底锅做出来也是一样好吃,只是手要多动几下囉....材料即食燕麦2杯葡萄干1/3杯蔓越莓干1/3杯核桃1/3杯盐1/8茶匙肉桂粉1/8茶匙黑糖2汤匙橄榄油1汤匙奶油1汤匙蜂蜜1汤匙做法1

将葡萄干,蔓越莓乾和核桃都切成和燕麦差不多大年夜小后,将切好的材料和所有其他干的食材混杂拌匀

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将所有橄榄油,蜂蜜和奶油混杂拌匀后倒入前面混杂好的干料,再一次的平均混杂

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将混杂好的料倒进平底锅,记得开小火就好,时时翻动以确保都有烤平均,不停到燕麦们都有上色,微微的咖啡色后,火就可以关了

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完成

滥觞:心食谱

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