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万亩北寨红杏成熟待采

眼下,恰是红杏成熟的季候,京郊平谷的万亩杏田挂满黄里透红的果子。6月19日,平谷南独乐河镇第五届北寨红杏采摘节拉开帷幕,一场另具匠心的“北寨红杏擂台赛”同期举办。

一大年夜早,50余户村子夷易近从自家杏田的枝头上挑出个儿头最大年夜、甜度最高的红杏,纷繁拿来参赛。“我给杏树用的鸡粪掺牛粪,长出来的杏倍儿甜”“我家的杏树二十多年了,树干都比胳膊粗”……现场你一言我一语,谁也不肯罢休。

几位“考官”一一记录各家红杏的数量、丈量每颗的甜度,在一双双眼睛的监督下,丝绝不敢掉足。两小时后,几名“考官”终于从数百个红杏中评比单果117.74g的“北寨红杏大年夜杏王”、甜度21.5的“北寨红杏甜杏王”。“我和老伴儿种了二十多年红杏,今年照样头一回拿奖哩!”村子夷易近崔秋凤从山头三亩杏田中挑出了115g的大年夜杏,虽然只拿了亚军奖,但此时已经乐开了花。

北寨村子地处燕山东麓山谷中,日照充沛,日夜温差大年夜。独特的地舆位置、土壤前提,培育了北寨红杏酸甜适口、味美多汁的品德,在当地已有百年栽培历史,是北京市独一性果品、国家地舆标志性保护产品。

“曩昔,我就在地头卖,城里人都慕名而来,一年能挣五六万元。”村子夷易近王淑华一边说着,一边取脱手机给记者看,“今年,我在同伙圈发了几张图,还学着拍了抖音视频,很多人鄙人面留言要杏,一天能卖出五六十箱!”据悉,北寨红杏总产量可达到50万公斤阁下,可供市夷易近采摘购买至7月中上旬。

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