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龙虾四重奏之椒盐龙虾

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悄悄皇后娘娘

颠末上次的冰镇龙虾

各位小伙伴是不是已经感想熏染到自己做美食的乐趣了

那本日我们教大年夜家做一下椒盐口味 的龙虾哈

首先

第一步呢照样我的洗龙虾,不知道怎么洗的小伙伴可以翻回上一篇文章再仔细看戏洗法哈

那我们洗完今后呢就开始我们教授教化吧

用料

龙虾

两斤

椒盐

适量

洋葱

大年夜蒜

小葱

青红辣椒

各一个

料酒

龙虾四重奏之椒盐龙虾的做法

筹备材料

在碗里放龙虾,倒入料酒

放入姜片,倒少一点盐,腌制2小时

腌制历程中可以把姜切丝,红绿辣椒、洋葱、大年夜葱切丁,大年夜蒜剥好

腌制好的龙虾,沥水后下油锅炸熟,大年夜约5-6分钟龙虾壳变红即可

锅内留少许油,把筹备好的配料炒喷鼻

中大年夜火放入龙虾

倒入椒盐,翻炒入味即可

出锅啦,咸喷鼻适口的椒盐龙虾是最好的下酒菜

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