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豆腐只需要准备“一碗水” 爱放多久就放多久

豆腐属于豆制品,是我们日常生活傍边常见的美食了,它的营养代价异常高,假如买回来的豆腐吃不完,基础上放一两天就会变酸变臭,这该怎么办?本日小编请教大年夜家一个保存豆腐的小妙招,这样做,豆腐放几天依旧新鲜嫩滑!

淡盐水浸泡

筹备一个干净的玻璃容器,加一勺阁下的食用盐,倒入适量凉白开水,记着必然要用冷的白开水,这是由于水颠末沸腾烧开后,会杀逝世大年夜部分的细菌和微生物,用这种水浸泡豆腐,能够延长保存光阴。

热锅蒸或油煎

把豆腐放入蒸锅中,蒸20分钟阁下,光阴到了后就这样静置,不要动它,可以保存两天阁下的光阴。当然,把买来的豆腐底下用油煎好,这样也能保存两天阁下。

以上便是小编想要分享的妙招,让你的豆腐爱放多久就放多久。着实,豆腐之以是轻易变酸变臭,是由于豆腐跟空气中的细菌结合,从而被腐蚀了。是以,要想让豆腐保鲜,我们就必要阻遏细菌,别的要留意用盐水浸泡后的豆腐,炒菜时就不必要再放盐了哦。

(华龙网综合,图片滥觞于东方IC)

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